Sivas’ta faaliyet gösteren ekmek üreticileri 19 Ocak 2023 tarihi prestijiyle ekmek üretimini kısıtlama kararı aldı. Ekmek satışları bugünden itibaren yalnızca fırınlardan yapılacak.
Sözcü’de yer alan habere nazaran; Sivas Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) Meclisi, artan maliyetler nedeni ile evvelki günlerde kentte 3,5 liradan satılan 240 gram ekmeğin fiyatının 5 liraya çıkarılmasına karar verdi. STSO Meclisi’nin bu kararına AKP’li Sivas Belediyesi itiraz etti. Belediye, Lider Yardımcısı Kayhan Işık imzası ile Sivas Valiliği’ne gönderilen itiraz yazısında ekmek fiyatı rayiç bedelinin uygun olmadığını söz edildi.
Ekmek üretiminde kısıtlamaya gidecekler
Belediyenin artırım itirazı sonrası Sivas Yiyecek Unsurları Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanlığı bir açıklama yaparak bugünden itibaren kentte ekmek üretiminde kısıtlamaya gideceklerini duyurdu. Bakkal ve marketlere ekmek vermeyeceklerini bildiren üreticiler yalnızca fırınlarda ekmek satacaklarını halka duyurdu.
Ekmek satışları yalnızca fırınlardan yapılacak
Son bir yıl içerisinde ham unsur ve başka masraflara yapılan artırımları da kalem kalem açıklayan Sivas Yiyecek Hususları Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanlığı, “Maliyetleri kısmak ve fırınlarımızı ayakta tutmak için Perşembe gününden itibaren ekmek satışlarımız yalnızca fırınlardan yapılacaktır. Tüm Sivas halkına duyuruyoruz” dedi.